Салат со шпротами, картофелем, огурцом и горошком
45 мин (ваши
20 мин)
Салат со шпротами, картофелем и огурцом питательный, простой в приготовлении и очень ароматный. Сытность отварного картофеля и яиц, свежесть огурца и аромат шпротов объединяются в прекрасную вкусовую комбинацию.
Продукты
Картофель — 250 г (2 шт.)
Огурец — 150 г (1 шт.)
Шпроты — 160 г
Горошек зелёный консервированный — 180 г
Яйца — 3 шт.
Укроп свежий — 2-3 веточки
Майонез — 60-70 г
Соль — ½ ч. ложки
Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки
Пошаговый фото рецепт
Салат со шпротами, картофелем, огурцом и горошком
Подготавливаем продукты.
Яйца отвариваем вкрутую 8-10 минут, затем остужаем в холодной воде.
Картофель очищаем и нарезаем средними кубиками.
Отвариваем картофель в течение 20-25 минут, до мягкости. Сливаем воду и остужаем картофель.
Огурец нарезаем соломкой.
Яйца очищаем и нарезаем средними кубиками.
Зелень мелко нарезаем.
Шпроты нарезаем небольшими кусочками, хвостики удаляем.
В салатник отправляем яйца, шпроты, огурцы, зелёный горошек без жидкости.
Добавляем картофель, соль, перец, майонез.
Добавляем зелень и перемешиваем салат.
Готовый салат подаём к столу. Приятного аппетита!
