Кухня

Рулет из скумбрии с черносливом и сыром, запечённый в сметане

  Это не просто запечённая скумбрия, а настоящий рыбный рулет. После предварительной подготовки филе скумбрии фаршируется кусочками ароматного чернослива и...

Филе трески в соевом маринаде на пару, с гарниром из овощей

  На мой скромный взгляд, филе трески, особенно приготовленное на пару, – далеко не самое интересное блюдо. Однако если рыбу...